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Night Orient : une gamme de vins vraiment sans alcool
publié le 09/07/2013 à 14h55
Description du produit :
La société belge Orient Drink propose une gamme de vins désalcoolisés sous la marque Night Orient. Deux vins de cépage (chardonnay, merlot), un rosé mais aussi deux vins pétillants. « Notre boisson est élaborée par des professionnels de la vigne, à partir de moûts de raisin sélectionnés, explique Rachid Gacem, co-fondateur de la start-up créée en 2009. Le moût est transformé une première fois, puis une autre phase permet d’extraire toute trace d’alcool pour arriver à 0,0° d’alcool ». C’est une originalité car la plupart des vins sans alcool titre entre 0,5° et 1,2°, la limite autorisée par la législation dans le cadre des boissons sans alcool.
Des boissons certifiées Jakim
Les boissons siglées Night Orient sont certifiées Jakim, attribué par le ministre des Affaires religieuses de Malaisie. « Ce certificat dispose du cahier des charges de l’ensemble des pays musulmans, précise Rachid Gacem qui a également choisi ce certificat plus « global » que les autres car la société commercialise Night Orient dans une douzaine de pays. Sur les bouteilles, seule la mention « halal » apparait : il renvoie au site de la marque pour plus d’explications.
Pour le moment, Night Orient est référencé chez quelques distributeurs français, soit au rayon des produits halal, soit au rayon des produits du monde…. En attendant, idéalement, un référencement au rayon vin, si les acheteurs laissent de la place aux vins sans alcool. Comme c’est le cas en Belgique.
De nombreuses cibles de consommateurs
Night Orient s’adresse à plusieurs cibles : la communauté musulmane (estimée à 6 millions en France), les femmes enceintes (environ 800 000 femmes par an), les enfants de plus de douze ans qui ne veulent plus consommer de boissons pour les petits mais aussi ceux qui font attention à leur consommation de sucre, comme les diabétiques. En effet, un verre de Night Orient ne contient que 24 kcal (pour 100 ml).
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