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- Nouille Savoisienne BIO Alpina
La base innovation produits de LSA
Description du produit :
Les Nouilles Savoisiennes BIO Alpina sont réalisées avec de la semoule de qualité supérieure de blé dur issu de l'agriculture biologique.
Ces pâtes alimentaires ont goût unique. Elles sont sources de protéines et de fibres, et présentent une faible teneur en graisse saturées, en sucres et en sel.
Elles sont conditionnées en paquet de 500 g, qui affiche un Nutri-Score A.
dates clés
1892 : création de la première fabrique de pâtes.
1918 : transformation du moulin de blé tendre en semoulerie et fabrique de pâtes.
1997 : mise en place de la filière de blé dur 100 % France Alpina Savoie.
2003 : création de l'entreprise.
présentation de la marque
Les origines d'Alpina Savoie remontent à 1844 lorsque Antoine Chiron créé le plus ancien semoulier-pastier français.
En 1957, le premier moulin avec des remontées de produit de mouture par transport pneumatique voit le jour.
L'actuelle entreprise Alpina Savoie est née en 2003, suite à la fusion entre Chirons-Moulins de Savoie et sa filiale C. Richard - Pâtes Alpina.
Cette filiale du groupe familial Galapagos, composé de PME agroalimentaires régionales, propose un savoir-faire transmis depuis six générations.
En mars 2022, l'entreprise lance une gamme de pâtes premium baptisée Collection 1844.
En 2023, Alpina Savoie est reprise en totalité par les fonds Crédit Mutuel Equity et Bpifrance.
caractéristiques
Sur l'année 2020, Alpina Savoie revendique un chiffre d'affaires de 51 millions d'euros.
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