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Palmiers allongés au sucre de Michel et Augustin

Fabricant : Michel et Augustin

publié le 15/01/2013 à 10h12

Description du produit :

Les palmiers allongés au sucre sont de petits gâteaux pur beurre et caramélisés qui sont préparés à base d’une pâte feuilletée dorée au four.

 

Conditionnés dans des paquets de 30g et 120g, ils sont disponibles au rayon biscuits des GMS.

dates clés

2004 : Création de la marque Michel et Augustin.

2012 : Lancement du cookie aux gros morceaux de chocolat de Michel et Augustin et des Palmiers allongés.

présentation de la marque

La société Michel et Augustin est créée par Augustin Paluel-Marmont et Michel de Rovira, en 2004.

D'abord installée dans une boulangerie à Paris, elle fait ses débuts dans la préparation de sablés et de biscuits avant de se diversifier dans la production de yaourts et yaourts glacés.

Ses palmiers allongés au sucre  voient le jour en 2012.

caractéristiques

Présente aux États-Unis, en Russie, Au Japon, en Suisse et au Royaume-Uni, Michel et Augustin réalise 30 millions d’euros de chiffre d'affaires, en 2011.