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Pâté Doré rôti au four Raynal et Roquelaure
Fabricant : Raynal Et Roquelaure
publié le 08/07/2014 à 13h39
Description du produit :
Le pâté doré rôti au four Raynal et Roquelaure est une farce préparée, sans colorant, sans conservateur, à base de porc, à laquelle sont ajoutés des œufs entiers, de couennes, du sel et de l’armagnac. Le tout est relevé d’un mélange d’épices et d’aromates.
Ce pâté de campagne traditionnel est mis en boîte puis il est passé au four pour obtenir le doré de sa croûte.
Le pâté doré rôti au four Raynal et Roquelaure est conditionné dans une boîte de 200 g.
dates clés
1876 : création l’entreprise Raynal et Roquelaure par Théophile Raynal et Ernest Roquelaure.
1905 : ouverture de la première conserverie au centre-ville de Capdenac.
1930 : rachat de Raynal et Roquelaure par la société d’alimentation de Provence.
2003 : rachat de Buitoni.
2007 : lancement des recettes en assiettes micro-ondables.
présentation de la marque
Fondée en 1876 par Théophile Raynal et Ernest Roquelaure, Raynal et Roquelaure est une entreprise agroalimentaire française qui propose des plats cuisinés français et italiens présentés en boîtes de conserves ou en barquettes. En 1905, la société ouvre sa première conserverie au centre-ville de Capdenac.
En 1930, Raynal et Roquelaure est rachetée par la société d’alimentation de Provence. L’entreprise commercialise ses produits sous deux marques : Raynal et Roquelaure pour la cuisine traditionnelle française et Zapetti, suite au rachat de Buitoni en 2003, pour la cuisine italienne.
Des recettes en assiettes micro-ondables sont lancées, en 2007. Cinq ans plus tard, Raynal & Roquelaure est certifiée ISO 14001 pour sa démarche environnementale.
caractéristiques
Avec environ 550 salariés, Raynal et Roquelaure réalise plus de 136,6 millions d’euros de chiffre d’affaires en 2012.
Sur le premier semestre 2013, le numéro deux français des plats cuisinés s'octroie une part de marché en progression de 1,5 point à 18,4 %.
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