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Pepsi Next : un cola 30% moins sucré qu'un cola classique
Fabricant : Pepsi
publié le 27/09/2013 à 13h08
Description du produit :
Officiellement annoncée en 2012 et lancée sur le marché français en 2013, la Pespi Next est une boisson de cola contenant 30% de sucres en moins. Cette boisson s’adapte avec les tendances locales : elle ne contient pas d’édulcorants artificiels et est édulcorée avec de la Stevia, tout comme en Australie.
Pour ceux qui font attention à leur ligne. « Le goût associé à la naturalité est plus important en France qu’ailleurs, explique Bruno Thévenin, directeur des affaires boissons et épicerie de PepsiCo France. Cette troisième voie d’un cola qui ne contient que 7,4 grammes de sucre au 100 millilitres a séduit les consommateurs qui l’ont testé ».
Canette de Pepsi Next :
Cette boisson vient s’ajouter aux Pepsi Regular et Pepsi Max et crée un segment indépendant de colas « moins sucrés », situé entre les colas « classiques » et les colas « sans sucres ».
dates clés
1893 : Invention de la potion ancêtre de Pepsi, Brad’s Drink par Caleb D. Bradham, pharmacien américain.
1898 : Brad’s Drink devient Pepsi.
1902 : dépôt de la marque Pepsi-Cola.
1923 : première faillite et premier rachat de la marque de commerce par Roy C. Megargel.
1931 : deuxième faillite et deuxième rachat par G. Guth.
1940 : Pepsi lance sa première campagne radiophonique avec le célèbre slogan : « Twice as much for a nickel ».
1964 : lancement du premier Cola light de l’histoire des boissons gazeuses : Pepsi Diet.
1975 : lancement de la première bouteille en plastique de l’histoire.
1984 : lancement du premier partenariat avec une vedette musicale : Michael Jackson apparaissant et dansant avec la reprise de Billie Jean version Pepsi.
1991 : Pepsi repeint le Concorde d'Air France à ses couleurs pour un an. Cet avion a donc parcouru le Monde aux couleurs de la marque pendant un an.
1994 : commercialisation de Pepsi Max, première boisson sans sucre de la marque Pepsi.
2000 : lancement de la boisson G2.
2001 : lancement du Trop50 de Pepsi.
2003 : lancement de Pepsi Twist, avec un zeste de citron en plus en France et de Pepsi Blue, premier cola bleu du marché.
2004 : Pepsi Bord intègre le marché.
2006 : Pepsi Bord sort du marché et arrête d’être commercialisé.
2009 : apparition d’un nouveau logo.
2010 : début des tests de la boisson Pepsi Next.
2012 : annonce officielle de la boisson Pepsi Next.
2013 : lancement du Pepsiannonce officielle de la boisson Pepsi Next. Pour lancer le produit, Pepsi réalise même une publicité lors du Super Bowl.
Il s'agit à coup sur du plus gros lancement de Cola de ces dernières années, depuis le Coca-Cola Zero sorti en 2005 aux USA, montrant la volonté de Pepsi de gagner sensiblement des parts de marché.
présentation de la marque
En 1893, Caleb D. Bradham pharmacien à New Bern en Caroline du Nord, invente la « Brad’s Drink » à base de noix de Cola, utilisée pour ses propriétés stimulantes et antidépressives.
Ce traitement était d’abord préconisée contre la dyspepsie, ensemble de symptômes de douleur ou de malaise épigastrique et les troubles de la digestion.
Cinq ans après, le Brad’s Drink devient Pepsi-Cola, marque déposé par son inventeur en 1902. En parallèle, il a déplacé la mise en bouteilles de Pepsi-Cola de sa pharmacie vers un entrepôt loué tout en vendant la même année 7 968 gallons, soit 30 162 litres, de son sirop. Une année plus tard, en 1903, les ventes ont doublées, pour atteindre 75133 litres.
Après deux décennies de succès, et pendant la première guerre mondiale, le fabricant de Pepsi fait faillite à cause des prix élevés du sucre, un des ingrédients principaux de la boisson. En 1923, les capitaux ont été rachetés par Roy C. Megargel.
La marque a connu une deuxième faillite en 1931, et une deuxième fois puis fût achetée par G. Guth, président de la compagnie sucrière Loft Industries.
Par la sutie, le propriétaire de la marque décide de soutenir d’avantage son produit, en s’appuyant sur plusieurs campagnes de communications, dont la première campagne radiophonique de l'histoire en 1940, avec le célèbre slogan : « Twice as much for a nickel » (un nickel c’est une pièce de cinq cents aux Etats-Unis).
Résultat de la fusion de Pepsi-Cola Company et Frito-Lay en 1965, PespiCo est la maison mère de la marque de boisson Pepsi. Elle lance en 1993, la Pepsi Max qui connait beaucoup de succès sur le marché français. En 2000, Pepsi intègre sur le marché une déclinaison de la Gatorade avec une quantité de calories inférieure à la moitié, qu’elle baptise G2. Un an plus tard, Pepsi lance Trop50, une boisson avec un mélange de jus de fruits.
En 2004, la marque lance la Pepsi Bord, la première boisson cola mi-calorique qui arrête d’être commercialisée en 2006.
En 2010, l’entreprise commence le test de la boisson Pepsi Next, une boisson avec 30% de sucres en moins. Suite à ce test, la firme annonce officiellement le lancement de la Pepsi Next en Février 2012.
En 2013, la Pepsi Next intègre le marché français, après 3 ans de recherche et développement pour obtenir le résultat gustatif final.
caractéristiques
Présent dans 200 pays du monde, PepsiCo commercialise 200 marques différentes. Employant près de 285 000 salariés dans le monde, la firme réalise un chiffre d’affaires de 57.8 milliards de dollars américains, en 2010.
La société se compose de 4 pôles principaux : PepsiCo Americas Foods, PepsiCo Americas Beverages, PepsiCo Asia, Middle East & Africa et PepsiCo Europe.
Entre 2009 et 2012, sa filiale PepsiCo France enregistre une croissance de 23,1% en valeur.
Avec le lancement de Pepsi Next, Pepsi tente de rebondir sur ce marché. La marque reste petite avec 2,3% des volumes (+10,3% en 2012) et 2,7% de parts de marché valeur (+19,6%) mais elle enregistre des croissances à deux chiffres depuis trois ans. « Nous voulons être le moteur durable du redressement du marché des colas », assure Bruno Thévenin qui se souvient que Pepsi, voici quelques années, détenait 14% du marché des colas. Un marché qui, en 2012, a vécu une « annus horibilis » : les volumes ont reculé de 3,4% et l’évolution de la valeur, +1,7%, reflète la prise en compte de la taxe soda (source Iri, P13 2012, d’après les fabricants).
En 2013, la Pepsi Next est classée en tête de liste du Top 10 des innovations les plus vendues dans le secteur des soft drinks, avec 2 296 147 unités de 1.5 litre commercialisées, depuis le début de l’année.
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