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Pesto basilic roquette et noisette Rivoire et Carret

Fabricant : Rivoire et Carret

publié le 01/08/2019 à 13h06

Description du produit :

Pesto basilic roquette et noisette Rivoire et Carret est une sauce composée de basilic, de roquette et des noisettes grillées. Avec une texture onctueuse, elle est idéale pour enrober les pâtes ou accompagner les toasts. 

Élaborée sans colorant ni conservateur, la sauce est proposée dans des pots en verre de 90 g.

dates clés

1860 : création de la marque Rivoire et Carret.
1971 : acquisition de Rivoire et Carret par le groupe Lustucru.
2000 : disparition de la marque Rivoire et Carret.
2012 : Pastacorp relance la marque Rivoire et Carret.
2017 : lancement de la gamme de sauces chaudes.

présentation de la marque

Créée au 19ème siècle par les deux chefs Claudius Rivoire et Jean-Marie Carret à Lyon, Rivoire et Carret est une marque française de pâtes. Spécialiste des pâtes aux œufs, elle est reprise par le groupe Lustucru en 1971, puis  disparaît en 2000.

Fin 2002, Pastacorp, société créée par la famille Skalli, rachète les activités pâtes sèches et semoules de Lustucru et prend le risque en 2012 de relancer la marque Rivoire et Carret qui bénéficiait encore d'une très forte notoriété.

En 2013, Rivoire et Carret lance une nouvelle variété de pâtes sous forme de demi-lunes aux cèpes. En 2017, elle opère un stretching dans l’univers des sauces chaudes avec le lancement d’une gamme de sept recettes.

caractéristiques

Lustucru Rivoire & Carret est leader des pâtes aux œufs frais.
Il exploite six sites de production et emploie 400 collaborateurs produisant 88 000 tonnes  et réalisant un chiffre d'affaires de 120 millions d'euros chaque année.