- Accueil LSA
- LSA Innovation
- Plancha et Barbecue saumon sauvage curcuma-cumin Armoric
La base innovation produits de LSA
Plancha et Barbecue saumon sauvage curcuma-cumin Armoric
Fabricant : Meralliance
Gamme de produits : Saumons Meralliance
publié le 18/04/2014 à 15h04
Description du produit :
Décliné sous la gamme "Plancha et Barbecue" le Saumon sauvage fumé curcuma-cumin Armoric est une recette élaborée à base de saumon sauvage mariné avec du curcuma-cumin.
Ce produit est dépourvu de conservateurs et de colorants artificiels.
Commercialisée en GMS de juin à septembre 2014 dans des barquettes de 120 g, la recette Saumon sauvage fumé curcuma-cumin Armoric existe aussi en version Tomate-piment d’Espelette.
dates clés
2002 : création de la société Meralliance.
2014 : lancement du produit Plancha et Barbecue saumon sauvage fumé curcuma-cumin Armoric.
présentation de la marque
En 2014, Meralliance enrichit sa marque de poissons fumés Armoric par le lancement d’une gamme baptisée "Plancha & Barbecue".
Cette gamme propose des saumons sauvages marinés prêts à réchauffer au barbecue ou à la plancha dont la recette "saumon sauvage curcuma-cumin".
Fondée en 2002, la société Meralliance est classée parmi les leaders français sur le marché du saumon et des poissons fumés.
caractéristiques
Fort de 4 sites de production, le groupe Meralliance emploie 950 salariés.
Avec 21 000 tonnes de poissons transformés et 11 000 produits vendus par an, son chiffre d’affaires est en moyenne de 160 millions d’euros.
L’heure de la reconquête a sonné pour le saumon
Malgré les récentes polémiques qui ont terni l’image de qualité du saumon fumé, les fêtes de fin d’année ont été plutôt[...]
Univers Produits , Conserves de poisson , Delpeyrat
Le "saumon supérieur", qu’est-ce que c’est ?
Trois entreprises viennent de s’associer pour créer un nouveau segment de marché : le saumon supérieur. Explications de cette nouvelle[...]
Frais LS , saumon , Labeyrie