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Poisson à la bordelaise Auchan

Fabricant : Auchan

Gamme de produits : Surgelés Auchan

publié le 04/04/2014 à 17h00

Poisson à la bordelaise Auchan
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Description du produit :

Le Poisson à la bordelaise d'Auchan est un colin d’Alaska surgelé, accompagné d’une sauce à base d’oignons. Il est préparé à base de crème fraîche et est recouvert d’une chapelure.
Il ne nécessite aucune décongélation préalable et est à cuire au four ou au micro-ondes, dans lequel il suffit de mettre la barquette couverte d’une cloche, après avoir retiré l'opercule plastique.
 
Le Poisson à la bordelaise d'Auchan est à conserver au congélateur à -18° pendant 3 jours ou au réfrigérateur pendant 24 heures.
En cas de cuisson au four, il est conseillé de ne pas excéder 200°C et de faire cuire 45 à 50 minutes sur une grille à mi-hauteur.
 
Par ailleurs, le Poisson à la bordelaise d'Auchan est commercialisé dans des paquets de 400 grammes, au prix de 2.53€, soit 6.33€ le Kg. 

dates clés

1961 : création d’Auchan par Gérard Mulliez.
1981 : création d'Alcampo, en Espagne.
1989 : ouverture du premier hypermarché en Italie.
2006 : ouverture du site Auchan.fr.
2012 : rachat des activités de Real, filiale du groupe Metro, en Europe de l'Est pour 1,1 milliards d'€.

présentation de la marque

Fondée en 1961 par Gérard Mulliez, Auchan est une enseigne française spécialisée dans la grande distribution. Dirigé par ce fondateur jusqu’en 2006, le groupe réussit au fil des années à se hisser au rang des premiers distributeurs mondiaux, atteignant la 13ème position, en 2010, à l’échelle internationale et la seconde place en France, derrière Carrefour.

caractéristiques

Le Poisson à la bordelaise d'Auchan est principalement concurrencé par le Poisson à la bordelaise de Findus.
 
Par ailleurs, le groupe Auchan est organisé en cinq activités : hypermarchés, supermarchés, Immochan, Banque Accord, et E-commerce. Il constitue une fédération d’entreprises autonomes et est présent dans 15 pays. Il emploie, en 2013, 302  500 collaborateurs, et réalise un chiffre d’affaires sous enseignes de 62,1 milliards d’euros TTC.
Ce volume de ventes est réalisé à une hauteur de 79.1% par la division Hypermarchés et à 16.3% par les Supermarchés et est principalement généré par l’hexagone, à une hauteur de 41.9%.
 
 
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