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Polenta à poêler Saint Jean

Fabricant : Saint Jean

publié le 14/11/2012 à 11h09

Polenta à poêler Saint Jean
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Description du produit :

La polenta à poêler est une spécialité de la région Rhône-Alpes.

Elle est préparée à base de semoule de maïs sans arômes ni colorants. Elle est présentée sous forme de  noisettes croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur.

La polenta à poêler est préparable en 5 minutes et est est conditionné dans des sachets souples de 300g et est disponible au rayon frais dans les GMS.

dates clés

2012 : Lancement de la polenta à poêler.

présentation de la marque

Lancée en 2012, la polenta à poêler, appartient à la marque Saint Jean créée après le rachat de plusieurs petites entreprises qui se spécialisent dans la fabrication des ravioles, des pâtes fraîches et des quenelles.

En 1998 la marque obtient le Label Rouge pour la raviole du Dauphiné.

Elle se lance dans la production des plats cuisinés en commercialisant sa recette gratin de ravioles aux noix de Saint Jacques crème safranée puis le gratin de ravioles aux courgettes sauce tomate basilic bio.

En 2012, Saint Jean complète sa gamme avec une nouvelle recette : la polenta à poêler.

caractéristiques

Saint Jean enregistre 47.499.800 euros de chiffre d’affaires en 2011.

 
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