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- Préfou Bio Tomate Basilic de Paso Traiteur
La base innovation produits de LSA
Description du produit :
Le préfou est une recette en version bio de Pain précuit et généreusement garnie à la Tomate et Basilic.
Il est disponible au rayon Traiteur frais libre-service à partir de mai 2017.
Ce produit est commercialisé au prix de 4,49 euros avec une date limite de consommation de quatorze jours.
dates clés
2005 : fondation de Paso Traiteur.
2013 : doublement de la superficie de production de Paso Traiteur.
2014 : lancement de 3 références de préfous vendéens à base de chèvre, de tomate et d'ail.
2017 : lancement de 3 références de préfous en version BIO à base de chèvre, d'ail et de tomate basilic.
présentation de la marque
Créée en 2005, Paso Traiteur est une entreprise française.
Elle démarre sa production par une spécialité vendéenne « le préfou pain apéritif ».
Aujourd’hui, Paso propose une large gamme préparés avec des recettes savoureuse et variés comme des mini-burgers, des cannelés salés, des verrines…
Paso Traiteur décide, en 2013, afin de répondre à une forte demande, de doubler la superficie de son site de production et d’automatiser ses processus de fabrication.
caractéristiques
De 2006 à 2016, Paso Traiteur, à l'expertise confirmée de boulanger et traiteur, est passé de 6 à 140 employés.
Pour son exercice 2014-2015, l'entreprise atteint un chiffre d’affaires de 18 millions d'euros.
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