La base innovation produits de LSA

Catégorie

Marque

Purée de Gingembre de Knorr Professional

Fabricant : Knorr

publié le 23/04/2013 à 16h24

Description du produit :

La purée de Gingembre de Knorr Professional est prête à être incorporée aux différentes préparations : des woks de crevette, tajines, poulet, vinaigrettes…

 

Il suffit de doser 5g pour 100ml de la purée et de l’ajouter à la préparation pour obtenir le goût du gingembre.

 

Elle est conditionnée dans des pots de 750g et est disponible dans les GMS.

dates clés

1838 : Création de la marque Knorr.
1873 : Commercialisation des soupes Knorr en sachet.
1912 : Commercialisation des premiers bouillons Knorr, en cube.
1953 : Introduction de la soupe Knorr en France.
1958 : Rachat de Knorr par Bestfoods.
1987 : Lancement des soupes en briques prêtes à l'emploi.
2006 : Lancement de la gamme Knorr Vie.
2013 : Lancement de la purée de Gingembre de Knorr Professional.

présentation de la marque

Lancée sur le marché français dans les années 1950, Knorr est une marque du groupe Unilever depuis 2000. Elle est créée en 1838 par Carl Heinrich Knorr, proposant des bouillons, des sauces, des assaisonnements…

 
En 2013, Knorr élargit sa gamme de purée d’épices avec deux nouvelles recettes : la purée de Curry et la purée de Gingembre.

caractéristiques

Avec une part de marché en valeur de 36% en 2010, Knorr est la marque leader sur le marché français des soupes.
Elle enregistre 159.2 millions d'euros de chiffre d’affaires, en 2011.