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Raclette Bowl Picard

Fabricant : Picard

publié le 18/11/2021 à 12h07

Description du produit :

Raclette Bowl Picard est une recette en format individuel, composée de pommes de terre et de charcuterie origine France, le tout présenté dans un bol en pulpe de canne recyclable.

Le bol est garni de 84,3% de pomme de terre, accompagné d’un plateau de charcuterie (15,7 %) et composé de rosette de Lyon et jambon sec supérieur surgelés.

Cette recette est prête après un passage de 5 minutes au micro-ondes.

 

dates clés

1906 : création de l’entreprise « Les Glacières de Fontainebleau ».
1962 : l’entreprise est définitivement baptisée Picard.
1973 : rachat de Picard par Armand Decelle.
1974 : ouverture du premier magasin spécialisé dans la vente de produits surgelés à Paris.
1979 : installation du siège social de Picard en région parisienne (Nemours).
1999 : implantation de Picard en Italie.
2010 : absorption de Picard par Lion Capital.
2014 : implantation de Picard au Japon.
2020 : lancement de la Bûche bio.

présentation de la marque

Les origines de Picard remontent à l'année 1906, lorsque Raymond Picard lance une entreprise spécialisée dans la production et la commercialisation de produits alimentaires surgelés, baptisée Les Glacières de Fontainebleau.

En 1962, la marque est nommée « Les Établissements Picard ».

En 1971, l'entreprise commence la vente par catalogue ainsi que la livraison à domicile de ses produits.

Deux ans plus tard, Picard passe sous le contrôle d'Armand Decelle, avant d'inaugurer son premier point de vente « freezer center » à Paris, un an plus tard.

En 1994, elle est acquise par le distributeur Carrefour et s'implante ensuite en Italie en 1999, puis au Japon en 2014.

Début octobre 2019, Moez-Alexandre Zouari acquiert 43 % du capital de Picard Surgelés. 

caractéristiques

Présente en Italie, en Belgique, en Suède, au Luxembourg et au Japon, Picard augmente ses ventes de surgelés de 15 %, en 2020, à cause du confinement en raison de la pandémie de COVID-19.

L'enseigne réalise un chiffre d'affaires de 1,7 milliard d'euros en 2021, en hausse de 18,5 % par rapport à 2020.