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Ratatouille Jaune de Liebig

Fabricant : Liebig

publié le 14/10/2013 à 13h32

Ratatouille Jaune de Liebig
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Description du produit :

La Ratatouille Jaune de Liebig est une recette faite à base de légumes qui contient des courgettes, des oignons, de la purée de tomates jaunes, 26% de poivrons jaunes, d’aubergines, de poivrons rouges et 2,7% d’huile d'olive extra.

Cuisinée al dente, elle se réchauffe quelques minutes à la casserole ou au micro-ondes.
Le produit est disponible en GMS au rayon légumes en conserves et est commercialisé dans des emballages en brique de 500g.

dates clés

1896 : création du groupe Campbell Soup Company.

1897 : lancement de la première soupe à la tomate Liebig.

2013 : lancement de la Ratatouille Jaune de Liebig.

présentation de la marque

Liebig est une marque américaine spécialisée dans la production et la commercialisation de soupes industrielles. Lancée en 1897, elle appartient au groupe agroalimentaire Campbell Soup Company fondé en 1896.

 

En 2013, Liebig lance une nouvelle gamme de légumes cuisinés, composée de quatre produits : Ratatouille rouge, Ratatouille jaune, Confit d’aubergines et Tagines de légumes.

caractéristiques

En 2011, le groupe Campbell Soup Company réalise un chiffre d’affaires de 8 milliards de dollars soit près de 6 milliards d’euros. C'est le leader sur le segment des soupes liquides avec 42,1% de parts de marché en valeur et 33% de parts de marché en volume. Présent dans plus de 120 pays, il emploie 18 000 salariés.

Quant à sa marque Liebig, elle est leader sur le marché français avec 234 000 tonnes de soupes produites annuellement.

 
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