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Risotto de Courgettes au Chèvre Good Goût

Fabricant : Good Goût

publié le 19/07/2014 à 19h36

Description du produit :

Le Risotto de Courgettes au Chèvre Good Goût est une recette élaborée avec 63,5 % de courgette, 9% de fromage de chèvre et du riz rond blanc.
 
Destiné aux enfants dès l’âge de 8 mois, ce plat contient des aliments issus de l’agriculture biologique.
 

dates clés

2010 : instauration de la société Good Goût.
2013 : commercialisation de la gamme mono-ingrédients bio Good Goût en gourde.
2014 : lancement du Risotto de Courgettes au Chèvre Good Goût.
 

présentation de la marque

Créée en 2010, Good Goût est une entreprise agroalimentaire française qui se spécialise dans l’alimentation infantile, proposant des recettes élaborées à base d’aliments issus de l’agriculture biologique.
 
L’entreprise collabore avec une équipe du service de Nutrition de l’Institut Pasteur de Lille, dirigée par le docteur Lecerf, ainsi que l’équipe de l’Adrianor, un cabinet spécialisé dans la recherche et le développement de produits alimentaires.
 
Pour ses recettes, Good Goût fait appel le chef Michel Reutenauern élu « Futur Grand de Demain » par le guide Gault & Millau en 2005 et titulaire d’une étoile en Belgique, en 2006.
 
En 2013, la société invente une gamme de mono-ingrédients bio conditionnés en gourde. Cette gamme compte 8 différents arômes.
 
Un an plus tard, Good Goût mise sur l’innovation et sort le Risotto de Courgettes au Chèvre.
 

caractéristiques

Commercialisant 300 000 plats en 2012, Good Goût triple son volume d’activité un an après. La même année, l’entreprise totalise un chiffre d’affaires de 1,5 milliard d’euros.
 
Good Goût emploie 9 salariés.