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Sablé de Retz de St Michel

Fabricant : Saint-Michel

Gamme de produits : Biscuits Saint-Michel

publié le 17/03/2014 à 07h51

Sablé de Retz de St Michel
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Description du produit :

Les Sablés de Retz St Michel  sont des biscuits ronds et dorés élaborés à base de farine de blé, de sucre, de noix de coco, d'huile de tournesol non hydrogénée et de poudres à lever.

Ces biscuits croustillants et fondants dans la bouche sont préparés sans colorant, sans conservateur, sans huile de palme ni matière grasse hydrogénée.

 

Ils sont conditionnés dans des paquets de 20 sablés à la noix de coco.

dates clés

1905 : création de l’entreprise artisanale Saint-Michel.
1919 : création de la société Biscuits St Michel.
1920 : lancement du Sablé de Retz.
1979 : sortie du Fondant Roudor.
1994 : vente de la biscuiterie St Michel au groupe allemand Bahlsen.
2006 : acquisition de la biscuiterie St Michel par le groupe Morina Baie Biscuits.
2011 : rachat de l’usine Champador à Champagnac-de-Belair.
2013 : sortie des Cocottes St Michel.
2014 : lancement de la gamme Petit Déj’ St Michel.
 

présentation de la marque

La marque Saint-Michel voit le jour en 1905, quand Joseph Grellier, un maître pâtissier, ouvre une boulangerie-pâtisserie artisanale.

Il débute son activité avec l'élaboration d’une recette de galettes rondes baptisées les « Galettes St Michel » et devenues le produit-phare de sa boulangerie.

La boulangerie donne naissance à la société "Biscuits St Michel" en 1919.

 

En 1920, Saint Michel lance le Sablé de Retz, suivi d’un large panel de biscuits, de madeleines et d’autres pâtisseries.

caractéristiques

Etant la première marque à être labellisée "Origine France Garantie", St Michel se positionne comme leader de biscuits et pâtisseries, depuis mars 2012.

Fort de plus de 1 200 salariés en 2012, le groupe exploite sept biscuiteries en France.

 
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