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Salade au saumon « Mon atelier salade » de Sodebo

Fabricant : Sodebo

publié le 03/05/2016 à 14h30

Salade au saumon « Mon atelier salade » de Sodebo
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Description du produit :

La référence de salade à base de saumon de Sodebo fait partie de la gamme « Mon atelier salade ».

Elle représente un repas complet sans féculent qui pèse 240 g, servi sous format de bol de salade verte (et carottes rappées) couronné d'un plat compartimenté pour les autres ingrédients.

 

Cette idée, de compartimenter l'emballage, vient pour donner au consommateur la liberté de mélanger ou picoter l'edamame, œufs poivrés et tartinables au mascarpone.

Ce produit est accompagné de pain grillé et aillé. 

dates clés

1973 : fondation de Sodebo par le couple Bougro

2012 : lancement d'une gamme de salade fraîche « salade et Compagnie »

2016 : présentation de la nouvelle gamme de salade « Mon atelier salade », dont l'une de ses références est au saumon

présentation de la marque

Créée en 1973 par Joseph et Simone Bougro, la société Sodebo est spécialisée initialement dans la charcuterie de détail.

 

Le temps passe et Sodebo élargit son secteur d'activité, en lancçant différents types de produits sur les marchés de traiteur frais et restauration hors domicile, allant des pizzas et pâtes aux sandwichs en passant par les salades.

 

Sodebo étoffe des salades fraîches sous format de plateaux, depuis 2012. Cette gamme, nommée Salade &Compagnie, débarque sur les rayons des grandes et moyennes surfaces pour faire de Sodebo le leader des salades Snackings.

 

Motivée par son succès, Sodebo muscle ses gammes de produits par « Mon atelier salade », salade préparée à base des ingrédients légers sans féculents. La nouvelle gamme regroupe cinq références, d'ingrédients et valeurs nutritionnelles différentes.

caractéristiques

Sodébo, le géant des salades est, notamment, l'un des plus importants acteurs sur le marché des produits agroalimentaires.

En effet, les sauces et pâtes, qu'il met à la disposition de ses clients, sont totalement fabriquées par ses usines. Cependant, elles ne produisent que 97% des pains et 85 % des produits des charcuteries.

En 2014, l'entreprise génère 400 millions d'euros de chiffre d'affaires.

 
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