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Description du produit :
La Salade Grecque Les Crudettes est une barquette de salade fraîche composée d’une salade grecque, accompagnée d’un tube de vinaigrette et d’une fourchette.
La salade est élaborée à base d’un mélange de salade (frisée, mâche et chicorée rouge) ainsi que de fromage de brebis, de tomates, de poivrons, de concombre, d’aubergines grillées, d’oignons, d’olives, de gressins et d’une sauce au basilic.
La barquette de Salade Grecque Les Crudettes est conditionnée dans une barquette de 250g.
dates clés
1984 : création de l’entreprise Les Crudettes.
2002 : création des Crudettes SAS.
2013 : reprise des Crudettes par la Laiterie de Saint Denis de l’Hôtel.
présentation de la marque
Les Crudettes est une entreprise qui s’active sur le marché des salades prêtes à l’emploi depuis 1984.
Au fil des années, l’enseigne étend sa gamme de produits en lançant des sauces d’accompagnements aux salades, des légumes, des crudités et des snackings, tels que les les sandwichs, et des fruits à croquer.
Elle présente également sa nouveauté de salades en barquettes qui se décline en quatre saveurs : salade grecque, salade niçoise, salade tomate mozzarella et salades aux céréales.
caractéristiques
En 2014, Les Crudettes emploie 550 collaborateurs et réalise un chiffre d’affaires de 86 millions d’euros.
L'année précédente, l’entreprise rejoint la Laiterie de Saint-Denis-de-l’Hôtel.
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