Fabricant : Capitaine Cook
publié le 12/12/2013 à 03h45
Capitaine Cook est un spécialiste traiteur des produits de la mer qui voit le jour en Bretagne en 1877.
Cette conserverie est créée par Alphonse Canoville qui la baptise ‘Capitaine Cook’ en référence au marin anglais du 18e siècle qui a inventé la technique de la conservation des aliments pour les équipages.
Depuis 1988, Capitaine Cook appartient au groupe Intermarché, une entreprise française spécialisée dans la grande distribution et appartenant au groupe Les Mousquetaires.
Aujourd’hui, Capitaine Cook propose une large gamme de produits, notamment des conserves, dont des sardines, des maquereaux, du thon, des salades, des produits frais, du surimi, des crevettes, du tamara et des sauces, préparés selon des recettes traditionnelles.
En 2012, Capitaine Cook réalise un chiffre d’affaires de 47.9 millions d’euros.
Intermarché, totalise, quant à elle, un chiffre d’affaires de 36.4 milliards d’euros en 2010, dont 30% générés par les MDD.
Capitaine Cook, unité de production d’Agromousquetaires située à Plozevet (29), recrute une trentaine de collaborateurs en CDI. Une[...]
Epicerie salée , Les Mousquetaires , Industriels