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Saucisson Saint-Agaûne

Fabricant : Saint-Agaûne

Gamme de produits : Saucisson Saint-Agaûne

publié le 12/10/2012 à 13h40

Description du produit :

Le saucisson séché Saint-Agaûne appartient au groupe français Bordeau Chesnel, spécialisé depuis 1922 dans la charcuterie. Il est reconnu pour sa faible teneur en matières grasses, quatre fois plus faible que le saucisson ordinaire et est entièrement dépourvus de colorants artificiels.

Il est également préparé à base des parties les plus fines du porc : le jambon pour offrir à la fois un goût savoureux et équilibré.

Le saucisson Saint Agaûne est présenté en emballage carton de forme pyramidale de 200g. Il est recommandé comme apéritif n en entrée ou en accompagnement de raclette.

dates clés

1922 : Ouverture de la première charcuterie Bordeau Chesnel par Jules Bordeau et Anna Marie-Louise Chesnel.

1956 : Construction de l’usine de Bordeau Chesnel.

2005 : Lancement du Saucisson Saint-Agaûne.

2012 : Le Saucisson Saint-Agaûne est élu Saveur de l’année.

présentation de la marque

En 1922, et après leur mariage, le couple Jules Bordeau et Anna Marie-Louise Chesnel  s’installe dans un petit village à quelques kilomètres du Mans pour ouvrir leur propre charcuterie. Ils se spécialisent dans la préparation de rillettes, avant de construire en 1956, leur usine Bordeau Chesnel pour diversifier leur gamme de viandes en proposant de nouvelles variantes.

Les Spécialités Saint-Agaûne de Bordeau Chesnel sont exclusivement  élaborées à base de jambon, assaisonnement unique de la viande de porc.

En 2005, le groupe lance le Saucisson Saint-Agaûne.

caractéristiques

Le Saucisson Saint-Agaûne est transformé en France. Avec un différentiel prix de + de 70% par rapport aux restes des offres, notamment les saucisses d'Herta, Bordeau-Chesnel, pèse 8,9 % de parts de marché en valeur sur le segment du saucisson