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Saumon Fumé d’Ecosse Delpierre

Fabricant : Delpierre

Gamme de produits : Saumon Delpierre

publié le 05/12/2013 à 15h15

Description du produit :

Le saumon fumé d’Ecosse Delpierre est présenté sous forme de tranches. Il provient des fermes marines situées dans les lochs écossais. Les filets sont préparés sans conservateur à la main puis ils sont salés et fumés au bois de hêtre français.

Le saumon fumé d’Ecosse est conditionné dans des sachets de 200g.

 

A l’occasion des fêtes de fin d’année 2013 et pour fêter ses 100 ans, Delpierre lance la collection festive Collector Spécial 100 ans, proposant un nouveau packaging et 3 saveurs différentes : le saumon fumé Ecosse, le saumon fumé Norvège et le saumon fumé Danemark.

dates clés

présentation de la marque

Delpierre est une marque française du groupe Labeyrie. Elle se spécialise dans la production et la commercialisation des produits de la mer. Elle est créée en 1913 par Jean- Baptiste Delpierre.

Son premier saumon fumé voit le jour en 1984. Au fil des années, l’entreprise ne cesse d’enrichir sa gamme de produits. Elle lance ses premiers cabillauds, en 2007 puis une gamme de produits bio en 2009.

 

En 2012, Delpierre se lance sur le marché des plats cuisinés en lançant son filet de saumon & petits légumes.

caractéristiques

Delpierre  réalise 115 millions d'euros de chiffre d’affaires, en 2011.