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Saumon fumé Grandes Origines Labeyrie

Fabricant : Labeyrie Fine Foods

publié le 05/11/2020 à 15h41

Description du produit :

Le Saumon fumé Grandes Origines Labeyrie est pêché à la ligne, fumé au bois de hêtre. Il est disponible en 4 tranches de 120 g.

La gamme Grandes Origines de saumons fumés Labeyrie se décline en quatre autres références : le saumon fumé boisé des Highlands d’Écosse, le saumon fumé iodé du cercle polaire norvégien, le saumon fumé subtil d’Irlande et enfin une référence bio.

dates clés

1946 : création de Labeyrie.

1963 : mise en place de la première unité de production de saumon fumé.

2015 : lancement du produit saumon fumé façon Sashimis parsemé de sésame.

présentation de la marque

Lancée en 1946 par Robert LabeyrieLabeyrie est une marque du groupe agroalimentaire français Labeyrie Fine Foods. Elle se spécialise dans la production et la commercialisation de foie gras et de saumon fumé.

Au fil des années, la firme étend son expertise en proposant une variété de produits alimentaires allant des apéritifs jusqu’aux desserts.

Après la concentration sur la production du foie gras et saumon fuméLabeyrie investit dans la production du jambon ibérique issu d’une culture espagnole, devenant ainsi le produit phare de la marque.

caractéristiques

Labeyrie Fine Food, le leader européen de l'« alimentation plaisir », réalise un chiffre d'affaires de plus de 870 millions d'euros sur l’exercice 2019.