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Son de Blé Priméal Bio

Fabricant : Ekibio

publié le 26/11/2021 à 08h12

Description du produit :

Le son de blé Priméal Bio est essentiellement constitué de fibres cellulosiques insolubles. Il est traditionnellement utilisé pour régulariser le transit.

Il se consomme cru en saupoudrage sur les plats de crudités ou de légumes. Il peut aussi s'incorporer dans des préparations boulangères.

Il est possible d'utiliser le son d'avoine en complément du son de blé, à raison de deux cuillères à soupe de son d'avoine et une cuillère à soupe de son de blé par jour.

 

dates clés

1989 : création de la marque Priméal.
1994 : lancement de la première gamme Quinoa.
2002 : lancement de la première gamme de pâtes ludiques pour enfants.
2014 : lancement du Chou-Salade.

présentation de la marque

Lancée en 1989, la marque Priméal est créée par Ekibio, un groupe engagé qui initie, transforme et commercialise ses marques de produits biologiques et écologiques issus du végétal.

Active sur le marché des céréales bio et des produits sans gluten, Priméal élabore et commercialise la première gamme Quinoa en 1994. Elle lance ensuite la première gamme de pâtes ludiques pour enfants, baptisée « patinettes » en 2002.

La marque développe son activité et élargit son offre avec une gamme complète de riz de Camargue, la région emblématique française où la culture du riz contrôle l'équilibre entre la mer et la terre.

caractéristiques

Priméal est leader de l'épicerie en circuit bio, avec 8,8 % de parts de marché sur l’épicerie salée.
 
En 2021, la marque propose 130 références sur 6 familles de produits, soit 20 % de plus en 2 ans.
 
La même année, elle réalise un chiffre d'affaires de 39,9 millions d'euros, en hausse de 17 % par rapport à 2019.