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Tendre Croc Bistrot au Bechamel jambon-fromage de Herta

Fabricant : Herta

publié le 21/07/2016 à 14h00

Description du produit :

Le Bistrot jambon fromage est décliné au sein de la gamme Tendre Croque de Herta.

La barquette contient deux portions de croque-monsieur de 125 g chacune, qui nécessitent 8 minutes de cuisson sur feu à puissance moyenne.

Pour ce faire, le bistrot se met sur une poêle chaude ou au four sans ajout de produit gras, en divisant la durée de cuisson sur les deux faces.

 

Côté ingrédients, les jambons cuit standard Herta rencontrent du fromage de l'oignon et des tomates pelées riches en fibres végétales pour être revêtu d'une pâte à base de farine de blé de Malte torréfiée, du lait et des huiles et graisses de palme, de colza et de tournesol.

 

L'assortiment est épicé par du sel, du poivre blanc, des piments rouges et une pincée de sucre.

dates clés

1897 : fondation de le commerce de charcuterie fine par Ludwig Schweisfurth et sa femme à Herten, en Allemagne.

1902 : ouverture d'un deuxième commerce et industrialisation de la production de charcuteries.

1947 : dénomination de la firme familiale, Schweisfurth, Herta.

1959 : lancement des charcuteries découpées et pré-emballées Herta sur les premiers magasins libre-service.

2016 : lancement du Tendre Croc Bistrot au béchamel jambon- fromage de Herta.

présentation de la marque

Première marque sur le segment de charcuterie en France, Herta fait partie du groupe Nestlé, depuis 1989.

 

Créée, en 1897, par Ludwig Schweisfurth et sa femme à Herten, en Allemagne, elle est spécialisée dans la production artisanale de charcuterie fine sur sa région.

 

En 2016, la marque lance de nouvelles variétés de produits allant des jambons et saucisses aux pâtes à dérouler, passant par les petits repas et les ingrédients culinaires.

caractéristiques