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Terrine aux deux Saumons Labeyrie

Fabricant : Labeyrie

publié le 23/05/2013 à 17h15

Terrine aux deux Saumons Labeyrie
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Description du produit :

La Terrine aux deux Saumons de Labeyrie est une terrine réalisée avec du saumon frais et du saumon fumé.
Ce produit est conçu pour les tartines simples et est à consommer en entrée ou en pique-nique.
 
La terrine se consomme en tranches, associée à de l’aneth et à du citron. Elle peut également s’ajouter à une sauce yaourt ou à une sauce cocktail.
Cette préparation est conditionnée dans des boîtes de 240 g.

dates clés

présentation de la marque

En 1946 l’entreprise Labeyrie ouvre ses portes en produisant du foie gras et du saumon fumé en premier temps avant de se lancer dans la production d’autres variétés telles que le magret de canard et le caviar.
En 1994, Labeyrie varie sa production en commercialisant du saumon d’Irlande, un produit qui lui permet d’emporter, un an après, le label Indication Géographique Protégée (IGP) Sud-ouest.
A présent, la marque commercialise, également, des produits apéritifs et des desserts.

caractéristiques

Labeyrie est une marque de Labeyrie Fine Foods, une entreprise leader sur le marché du saumon et poisson fumé, dans l'hexagone.
Elle est également présente sur les marchés des crustacés, des produits du terroir, des traiteurs et pâtisseries surgelées et de blinis et tartinables.
Labeyrie emploie près de 1 300 salariés travaillant sur deux pôles de production. Elle produit 6 400 tonnes de saumon fumé et de foie gras, une spécialité qui fait de Labeyrie le leader de cette spécialité.
 
En 2012, elle réalise 262 millions d'euros de chiffre d'affaires.
 
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