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Terrine Forestière de Hénaff
Fabricant : Hénaff
Gamme de produits : Les conserves Hénaff
publié le 30/07/2013 à 13h39
Description du produit :
La terrine Forestière de Hénaff est préparée à base de viande de porc, de foie de porc, de gras de porc, de foie de poulet, de blanc d'œuf et de champignons forestiers.
Sa recette est inspirée de celle du pâté de campagne traditionnel et ne contient ni colorant ni conservateur.
Elle est conditionnée dans des bocaux de 180g.
dates clés
1907 : Création de la conserverie par Jean Hénaff.
1912 : Instauration de la société « Jean Hénaff et Cie ».
1914 : Lancement du Pâté en boîtes.
1970 : Arrêt de l’activité de la conservation de petits pois et de haricots verts.
1980 : Lancement du Pâté de Campagne et du Pâté de Foie.
1995 : Lancement des saucisses fraîches sur la base de la recette du Pâté Hénaff.
1997 : Lancement des Palets Frais.
2002 : Lancement des salades à base de viande.
2007 : Centenaire de Hénaff.
2009 : Lancement des rillettes de poulet rôti en conserve et de la saucisse saveur tomate/basilic.
présentation de la marque
Fondée en 1907 par Jean Hénaff, Hénaff est une conserverie qui débute son activité par la production des petits pois et des haricots verts avant de lancer son Pâté Hénaff, en 1914.
Au fil des années, elle ne cesse d’enrichir sa gamme de produits en proposant des saucisses et palets, des viandes, du poisson ainsi que des plats cuisinés.
caractéristiques
En 2011, Hénaff réalise 42.8 millions d’euros de chiffre d’affaires, en hausse de 5.2% par rapport à l’exercice précédent.
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