La base innovation produits de LSA

Catégorie

Marque

Tripack Crêpes party Confibreizh de la Biscuiterie de Saint Brieuc

Fabricant : Biscuiterie de Saint Brieuc

Gamme de produits : Les Confibreizh de la Biscuiterie de Saint Brieuc

publié le 03/01/2014 à 14h39

Tripack Crêpes party Confibreizh de la Biscuiterie de Saint Brieuc
Twitter Facebook Linkedin Google + Email

Description du produit :

Lancé par la Biscuiterie de Saint Brieuc, le Tripack Crêpes party Confibreizh est composé de trois Confibreizh : fraise, abricot et framboise.

Ces Confibreizh sont préparées à base de fruit (entre 57 à 73 %) et ne contiennent ni colorant, ni conservateur, ni additif, ni gélifiant.

Lentement cuisinées au chaudron, elles peuvent servir à garnir les crêpes ou encore les tartines.

 

 

dates clés

2013 : lancement de la Confibreizh Fraises.
2014 : sortie du Tripack Crêpes party Confibreizh.

présentation de la marque

Située au cœur de la baie de Saint-Brieuc, La Biscuiterie de Saint Brieuc produit et commercialise artisanalement des biscuits et des spécialités bretonnes à base de caramel au beurre salé.

La marque élabore un large panel de recettes : onctueux de caramel au beurre salé, palets bretons, Kouign Amann, quatre-quarts au caramel, Florentins…

En 2012, elle est acquise par la famille Meuriot (ex-Stalaven) via sa holding Armorique Développement.

Depuis mars 2013, la Biscuiterie de Saint-Brieuc commercialise une nouvelle gamme de confitures : les Confibreizh,  cuites au chaudron et déclinées en sept parfums : fraises, framboises, abricots, mûres, fruits rouges, fraise-ananas, rhubarbe-fraise.

 

Au début 2014, la marque sort le Tripack Crêpes party Confibreizh.

caractéristiques

En 2011, la Biscuiterie de Saint-Brieuc emploie une trentaine de salariés et compte neufs points de vente.

La même année, elle enregistre 2,2 millions d’euros de chiffre d’affaires.

 
Suivre LSA Suivre LSA sur facebook Suivre LSA sur Linked In Suivre LSA sur twitter RSS LSA