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Velouté de 12 légumes -25% de sel Liebig

Fabricant : Liebig

publié le 18/02/2021 à 10h42

Description du produit :

Le Velouté de 12 légumes -25% de sel Liebig est une recette de 12 légumes sélectionnés avec soin et cueillis à maturité, avec un taux de sel réduit à la fois gourmande et onctueuse.

Elle est élaborée dans l'usine près d'Avignon en Provence, sans conservateur et sans additif, avec 100% d’ingrédients naturels.

Conditionné en brique de 1 litre, le velouté est chauffé à haute température avant emballage.

dates clés

1865 : création de « Liebig Extract of Meat Company Ltd ».
1950 : commercialisation des potages en boîtes.
1962 : implantation de Liebig au Pontet (84).
1986 : introduction de la gamme Pursoup’.
1997 : rachat de Liebig par Campbell Soup.
2013 : cession de Liebig à CVC Capital Partners.
2015 : lancement de la soupe froide Gazpacho.

présentation de la marque

Spécialisée dans la production de soupes industrielles Liebig Extract of Meat Company Ltd est voit le jour en 1865.

En 1950, l'entreprise se lance dans l'élaboration et la commercialisation des potages en boîtes.

Au début des années soixante, Liebig s’implante au Pontet, dans le Vaucluse. En 1986, elle élabore la gamme Pursoup’ avant que la marque ne passe sous le contrôle de l’américain Campbell Soup, en 1997. Ce dernier se sépare de Liebig en 2013 au profit du fonds d’investissement britannique CVC Capital Partners pour un montant de 400 millions d’euros.

Suite à cette opération, la filiale européenne de Campbell Soup devient Continental Foods Europe.

En 2013, Liebig lance une nouvelle gamme de légumes cuisinés, composée de quatre références : Ratatouille rouge, Ratatouille jaune, Confit d’aubergines et Tagines de légumes. Deux ans plus tard, elle lance le Gazpacho.

En février 2021, elle élargit sa gamme PurSoup’ avec deux nouvelles références Mouliné et Velouté de 12 légumes avec 25% de sel en moins.

caractéristiques

La marque Liebig est détenue par Continental Food Europe, qui est présent sur cinq marchés européens clés: La Belgique, où se trouve son siège, la France, l’Allemagne, la Suède et la Finlande. 

Le groupe emploie 1000 collaborateurs et réalise près de 400 millions d’euros en 2018.