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Velouté de Coquillages de La Belle-Iloise

Fabricant : La Belle-Iloise

publié le 30/03/2014 à 14h01

Velouté de Coquillages de La Belle-Iloise
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Description du produit :

La Velouté de Coquillages de La Belle-Iloise est une soupe préparée à base de 29,8% de jus de moules, de 4,5% de mollusques, de 2,2% de coques, de crevettes, de congre, de vin blanc (sulfites), de lait de coco, d’huile de tournesol, de carottes et d’oignons.

Conditionnée dans des boîtes de conserve de 400 g, la soupe est commercialisée à 7,58 €/kg.

 

dates clés

1932 : création de la conserverie La Belle-Iloise.

1967 : inauguration du premier magasin Conserverie La Belle-Iloise à Port-Maria.

1982 : lancement de La Belle-Iloise dans la vente par correspondance.

présentation de la marque

Spécialisée dans la transformation et la commercialisation de poissons, La Belle-Iloise est une conserverie française créée au début des années 1930 par Georges Hilliet.

En 1967, ce dernier inaugure son premier magasin Conserverie La Belle-Iloise à Port-Maria.

En 1982, la société débute la vente par correspondance et envoie à ses clients les premiers courriers leur proposant de commander à distance et en direct les produits de la conserverie.

Spécialisée jusqu’aux années 1960 dans la production de sardine, la conserverie commercialise aujourd’hui du thon, du maquereau, des produits apéritifs, des soupes… 

 

 

caractéristiques

Forte d’un réseau de 58 boutiques de vente directe, la conserverie La Belle-Iloise réalise 23 millions d'euros de chiffre d'affaires en 2012.

Cette PME emploie entre 200 à 300 salariés en fonction des saisons.

 

 
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