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Marque

Viennetta chocolat

Fabricant : Miko

Gamme de produits : Viennetta chocolat

publié le 12/10/2012 à 12h54

Description du produit :

Viennetta est un dessert glacé feuilleté, faisant partie du large éventail de la marque Miko, appartenant au groupe Unilever.


La marque se compose principalement  de deux gammes : la gamme "Classique" se déclinant en plusieurs parfums et la gamme "Sélection" proposant des recettes inspirées des desserts préférés des Français.


Viennetta se distingue surtout par ses nombreuses couches de feuillage cacao, 10 pour la gamme Classique et 7 pour la gamme Sélection.
Elle se présente sous la forme d’un grand lingot de glace au chocolat de 320 g posée sur une barquette en plastique qui peut aussi servir de plat.


Viennetta se décline en plusieurs variantes : vanille, cappuccino, chocolat, menthe, biscuit caramel, biscuit crème brûlée, tiramisu et choco nut.


 

dates clés

Début des années 1980 : Création de Viennetta.

2008 : Sortie de trois nouvelles recettes sous la gamme « Selection » : crème brûlée, triple choc et caramel crisp.

2012 : Sortie de Viennetta composée de chocolat blanc et noir et dépourvue d’arômes artificiels et de colorants.

présentation de la marque

Viennetta doit son origine à Kevin Hillman, manager de produits chez Wall’s, associé britannique de Lusso.


Il crée au début des années 80 ce dessert lorsqu’il s’inspire d’un millefeuille dans le livre de cuisine offert à son épouse pour Noël.

Il réalise alors son dessert en mettant de la glace couverte de fines couches de chocolat  à la place de la pâte, de la crème et de la confiture.


Il y a 25 ans, Viennetta est la première marque à créer des spécialités glacées à partager. L’ambition de cette marque est d’imaginer un dessert apprécié de tous à déguster en famille pour de purs moments de partage.

Elle conçoit ainsi un dessert glacé unique,  élégant par sa forme.
 

caractéristiques

Miko est le numéro un des glaces en France, détenant des marques célèbres de dessert telles que Viennetta, qui est le leader incontournable des spécialités à partager avec 55.2% de part de marché en valeur.


En moyenne, son taux de notoriété dépasse les 80%.