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Yaourt brassé Myrtille au lait de Brebis Soignon

Fabricant : Soignon

publié le 10/07/2020 à 12h33

Description du produit :

Le Yaourt brassé Myrtille au lait de Brebis Soignon est élaborée avec du bon lait de brebis et de savoureux morceaux de myrtilles qui apportent une touche acidulée à cette recette.

D'une texture douce et onctueuse, et un goût très doux  le yaourt est disponible en format de 4 x 110 g dans les rayons ultra frais des GMS.

 

dates clés

1895 : création de Soignon en Poitou-Charentes.

1972 : élaboration de la première bûche de fromage de chèvre.

1986 : commercialisation de la bûche de chèvre de 200 grammes « Le Sainte Maure ».

1995 : apparition de Soignon sur les écrans TV à l’occasion de son centième anniversaire.

2009 : création d’une gamme de yaourts et fromages blancs au lait de chèvre.

2015 : commercialisation du chèvre moulé au lait frais.

2019 : lancement de deuc nouvelles références : un Yaourt au lait de Brebis Myrtille et le Mixé au lait de Brebis Fraise.

présentation de la marque

Tout commence en 1895, lorsque 80 producteurs sont regroupés en Poitou-Charentes, pour créer une laiterie française spécialisée dans la production de fromages de chèvre baptisée Soignon.

Au début des année 1970, l'enseigne développe la première bûche de fromage de chèvre, puis une bûche de chèvre de 200 grammes baptisée « Le Sainte Maure » en 1986.

La marque propose une large gamme de fromages de chèvre classiques comme la bûche Ste Maure Soignon mais aussi de fromages AOP et de fromages ingrédients, ainsi que des yaourts, fromages blancs et desserts au lait de chèvre.

Elle appartient au groupe coopératif agricole et agroalimentaire normand Agrial.

caractéristiques

Soignon est le leader du fromage et de l'ultra-frais de chèvre en France, avec une part de marché de 25%, et présente sur de nombreux marchés à l'international.

Elle est commercialisée par le groupe coopératif Eurial, la branche lait de la coopérative Agrial, qui réalise un chiffre d'affaires de 2,4 milliards d'euros en 2018, contre 2,3 milliards, en 2017.