PROMOTIONS

12,6 %

C'est la moyenne des achats sous promotion de produits salés pour l'apéritif au cours des douze derniers mois.

L'avis de lsa Le marché des produits salés pour l'apéritif (PSA) est un marché à très fort pouvoir d'attraction. Ce poste budgétaire représente 26,59 E dépensés en moyenne par ménage sur les douze derniers mois (contre 150 E pour l'ultrafrais). Les promotions jouent un rôle assez important : sur les douze derniers mois, 12,6 % des achats des foyers sont réalisés sous promotion avec un pic à 17,2 % (juste avant Pâques), contre une moyenne 11,1 % en 2004 (en valeur) sur les 20 marchés importants des PCG. Les foyers les plus promophiles sont les foyers jeunes (18-29 ans) et les familles avec enfants.

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Article extrait
du magazine N° 1908

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