Agroalimentaire : quatre axes d'action pour les industriels
Pour répondre aux nouvelles attentes, de nombreux acteurs de l’agroalimentaire se lancent dans des projets de transformation. Un sujet qui touche de nombreux domaines, de la composition des produits à l’origine des approvisionnements. Le végétal fait partie des axes d’investissement prioritaires.
Camille Harel
\ 13h54
Camille Harel
Pas un jour sans que l’expression « transformation alimentaire » ne [...]
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