Boissons

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Qui sont les gagnants et les perdants du marché du sirop? [chiffres clés]

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Sans être « horribilis », l’année 2016 ne restera pas comme un grand millésime pour le marché du sirop. Celui-ci pèse 218 millions d’euros, en chute de 8,7% en valeur et de 8% en volume. Sans doute un effet de la météo pluvieuse du premier semestre 2016 associé à une défiance toujours plus grande pour les produits contenant du sucre. Qui perd des parts de marché? Qui en gagne ? Voici le point sur la dernière année, en volume et en valeur.

Les MDD de sirops reculent légèrement en volume mais pas en valeur.
Les MDD de sirops reculent légèrement en volume mais pas en valeur.

 

Les parts de marché en volume et évolution

  • MDD    : 53,6 % (-0,6 pt)            
  • TEISSEIRE : 28,8 % (+0,4 pt)        
  • MOULIN DE VALDONNE : 5,6 % (+0,2pt)             
  • SIROP SPORT : 3,2 % (+0,1 pt)   
  • MONIN : 2,8 % (+0,1 pt)               
  • FRUISS ROUTIN   : 0,4 % (-0,1 pt)              

Source : IRI, CAM P10 2016  (4 semaines fin 18 septembre 2016),  HM+SM, d’après fabricants

 

Les parts de marché en valeur et évolution

  • MDD : 44,0 % (+0,5 pt)
  • TEISSEIRE : 36,3% (-0,5 pt)
  • MOULIN DE VALDONNE : 7,6% (+0,3 pt)
  • SIROP SPORT : 2,1% (=)
  • MONIN : 4,4%    (+0,2 pt)
  • Fruiss Routin : 0,5% (-0,1 pt)

Source : IRI, CAM P10 2016  (4 semaines fin 18 septembre 2016),  HM+SM, d’après fabricants

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