Rappel de produits: "Le risque zéro n'existe pas" [Antoine Mercier - ProtéinesXTC]
Antoine Mercier, directeur du pôle Prévention et Gestion de crise chez ProtéinesXTC, revient pour LSA sur ces crises alimentaires qui ont marqué cette semaine. Il les catégorise et souligne le fait que le risque zéro n'existe pas.
Sylvie Leboulenger
\ 15h05
Sylvie Leboulenger
Existe-t-il différentes sortes de crises bactériologiques en [...]
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