Redefine Meat parie sur la 3 D et des pièces entières pour bousculer le marché des substituts végétaux
La start-up israélienne a établi un partenariat stratégique avec l’importateur monégasque de viande de luxe, Giraudi Meats pour se développer sur le marché européen. La France est le premier marché cible. Pour convaincre, Redefine Meat arrive avec des produits issus de la technologie 3 D et des pièces entières de viande.
Marie Cadoux
\ 12h03
Marie Cadoux
L’entreprise israélienne crée en 2018 par Eshchar Ben-Schitrit [...]
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