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[Dossier] Les chantiers pour une épicerie sucrée plus vertueuse 4 / 6

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Rendre les usines plus propres

Sylvie Lavabre |
, ,  |

Publié le 25/08/2021

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Les sites industriels ont entamé leur mue verte dans l’Hexagone. L’enjeu est de continuer à se développer tout en maîtrisant l’empreinte environnementale.

Dans quelques semaines, le public pourra visiter la chocolaterie.
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L’approche durable s’applique aussi sur les outils de production. Ainsi, aucun déchet des trois centres de production de Nespresso n’est mis en décharge, et les processus ont été optimisés pour garantir que la chaleur et l’eau soient récupérées et réutilisées. Le café vert est livré par rail vers les usines Nespresso. Sur le site suisse d’Avenches, l’énergie […]
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Article extrait
du magazine N° 2664

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