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Saint Jean

Les pâtes fraîches toujours en ébullition
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Dopé par les confinements, ce segment du traiteur demeure très dynamique. Les marques continuent d’entretenir l’appétit des consommateurs avec des recettes plus premium.

Les fortunes diverses du traiteur frais
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Globalement, la catégorie a retrouvé de l’allant. Mais alors que les piliers du snacking sont à la peine, la croissance des stars du premier confinement ne se dément pas. Et le marché continue à cultiver le « mieux-manger » et le « mieux-emballer ».

Le traiteur joue la carte du fait-maison
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Tout en restant pratiques, les produits traiteurs donnent l’impression au consommateur qu’il apporte sa touche personnelle. Un créneau axé sur le fait-maison qui séduit.

Saint Jean, le challenger du rayon traiteur, accélère ses investissements
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Saint Jean fait du haut-de-gamme
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