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SeaFood&Co, les vins qui vont bien avec le poisson

Sylvie Leboulenger |

Alliance Loire, Univers Produits, Nouveautés produits |

Publié le 01/03/2022

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Alliance Loire lance en GMS une gamme de vins initialement prévue pour l’export, d’où son nom anglo-saxon. Ces vins évoquent d’emblée leur bonne association avec un produit de la mer.

L'étiquette de cette gamme ne laisse aucun doute : ces vins se marient bien avec un poisson ou un crustacé.© Alliance Loire

Le défi des alliances mets et vins …. Tout un programme pour la plupart des amateurs de vins qui peinent à se repérer devant un rayon de vins. La coopérative Alliance Loire propose une solution, s’agissant des accords entre les vins et les poissons et crustacés. Elle a imaginé une gamme de vins qu’elle a baptisée SeaFood&Co, soit « produits de la mer » en anglais. […]

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