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So’Kanaa, le jus de canne qui entre dans une bouteille

SYLVIE LEBOULENGER |
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Publié le 31/10/2017

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Habituellement, le jus de canne est consommé frais, que ce soit aux Antilles ou en Asie, les principales régions de production de ce végétal en forme de roseau. Un Français est tombé amoureux de cette boisson naturelle et a réussi à la mettre dans une bouteille.

So'Kanaa a été élue Saveurs de l'Année 2018
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So'Kanaa est, selon son créateur, le premier jus de canne qui peut voyager. Une boisson qui cible les Caribéens et les voyageurs qui l'ont déjà goutée aux Antilles et en Asie. Voici l'histoire de cette innovation née d'une passion pour le Vietnam. En effet, en 2011, Christophe Luijer (en photo) est parti au Vietnam. Là-bas, partout où il allait, on lui proposait de se […]
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