Sophie Bodin

Jus de fruits, l'ambiant pleure, le réfrigéré rit

Au rayon frais, les jus de fruits se portent bien. En ambiant, ils font pour le moins grise mine. Deux évolutions opposées qui témoignent des approches très différentes. Une certitude : au rayon...

18 mai 2016 à 23:00 |

BOISSONS NON ALCOOLISÉES
, MARCHÉS

Les jus prônent le retour au vert

Riches en nutriments, vitamines et sélénium, les jus verts fleurissent en GMS. Estampillés « bon pour la santé », ils surfent sur la tendance du retour à la naturalité. Les jus verts...

10 juin 2015 à 23:00 |

BOISSONS NON ALCOOLISÉES
, JUS DE FRUITS, SIROPS

L'offensive du PET dans les jus de fruits

Transparence oblige, le PET a actuellement le vent en poupe face à la brique en carton au rayon jus de fruits. Une évolution qui ne remet pas en cause la légitimité de cette dernière, mais qui...

1 mars 2014 à 00:00 |

TENDANCES & INNO
, ANDROS

« Le marché des smoothies s'est réveillé cet été »

LSA - Innocent s'est affiché tout l'été sur les murs des métros parisiens. Plutôt pour parler de vos jus. Qu'en est-il des smoothies ? Sophie Bodin - Avec 62% du marché contre 55% à la même...

Sophie Bodin, Directrice Marketing d'Innocent

28 août 2013 à 23:00 |

UNIVERS PRODUITS
, INNOCENT

Liquides : Innocent capitalise sur le bouche-à-oreille

ON EN PARLE Depuis novembre 2011, Innocent capte 50% du marché des smoothies, avec même une pointe à 55%, en mars dernier. « Nous sommes systématiquement leader depuis neuf mois, assure Sophie Bodin,...

2 mai 2012 à 23:00 |

BOISSONS
, EMBALLAGE

Boissons : Innocent se lance dans les jus de fruits frais

La marque britannique, créatrice du segment des smoothies, s'est lancée, en 2011, dans les jus de fruits frais. D'abord au Royaume-Uni, depuis peu en France. « C'est un succès outre-Manche, où le...

19 janvier 2012 à 00:00 |

BOISSONS
, INNOCENT

Les jus de fruits se refont une santé

Pendant de nombreuses années, le marché des jus de fruit a été soutenu par la promotion. Désormais l'émergence de segments valorisés contribue à sa croissance. Au réveil, pour le plaisir,...

1 décembre 2011 à 00:00 |

, GAYELORD HAUSER , BOISSONS NON ALCOOLISÉES

Les industriels hésitent à jouer avec les formats

L'inflation touche toutes les matières premières. Pour répercuter les hausses, nombre d'industriels avaient misé en 2008 sur la réduction des formats. Ils se montrent aujourd'hui plus prudents....