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Soutenir et développer les filières françaises durables

Sylvie Lavabre |
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Publié le 25/08/2021

La relocalisation et le soutien à des filières françaises durables se développent. Elles sont au cœur des enjeux de souveraineté.

Le breton Paulic Meunerie utilise dorénavant des algues.
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Amplifiée par la crise sanitaire, la souveraineté alimentaire est devenue un sujet essentiel au plus haut niveau de l’État. Le plan de structuration des filières agricoles et agroalimentaires, doté de 50 millions d’euros, permet d’accélérer la transformation de secteurs à la recherche de valeur ajoutée. Au-delà de ce dispositif, ouvert fin novembre 2020, nombreux […]
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Article extrait
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