Spanghero devient La Lauragaise
L’usine, désormais dans les mains de Laurent Spanghero, a trouvé un second souffle et s’appelle désormais La Lauragaise.
Julie Delvallée
\ 10h03
Julie Delvallée
Nouvelle ère pour Spanghero. Pour faire table rase du passé, l’entreprise, qui vient d’être reprise par son fondateur Laurent Spanghero, se nomme maintenant la Lauragaise, indique le quotidien régional La Dépêche. La reprise de l’activité est prévue pour le lundi 22 juillet, a annoncé le directeur général Antoine Gaye. Cinq employés supplémentaires, en plus des 90 initialement repris dans le cadre de l'offfre du fondateur, ont été réembauchés pour assurer cette réouverture.
Nouvelle marque haut de gamme
Côté marque commerciale, «Saveurs des terroirs » arrivera en GMS, dévoile encore le journal. Adieu Spanghero donc, trop associé au scandale de la viande de cheval étiquetée comme du bœuf. L’objectif est de monter en gamme, pour convaincre les distributeurs d’intégrer ces produits en rayon.