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[Dossier] Bienvenue sur la planète bio 10 / 11

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Sprouts, des magasins géants ultracompétitifs

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Publié le 18/05/2018

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En seize ans, l’enseigne a su s’imposer dans le bio, avec des prix accessibles. Le groupe innove en se lançant dans le commerce en ligne.

De l’espace.Dans ce supermarché épuré, il n’est pas question d’embouteillages dans les allées.
De l’espace.Dans ce supermarché épuré, il n’est pas question d’embouteillages dans les allées.© © photos SPROUTS
Les chiffres Date de création : 2002 27 000 salariés 280 magasins, et 30 nouveaux en 2018 2 800 m2 de superficie moyenne 19 000 références Source : Sprouts Quand il pénètre chez Sprouts (« choux »), à Los Angeles, le client a la sensation de se trouver dans une épicerie de campagne, […]
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Article extrait
du magazine N° 2507

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