Toute l'actu du Syndicat National du Lait de Consommation (Syndilait)

La filière lait invite les Français à découvrir ses coulisses

Industriels

22 mai 2023

La filière lait invite les Français à découvrir ses coulisses

A l’approche de la journée mondiale du lait le 1er juin, les professionnels ouvre leur porte au grand public. L’occasion de mettre en lumière une filière souveraine et engagée.

La filière du lait de consommation attend des hausses de prix de 20 %

Bio responsable

LSA Green

10 mai 2022

La filière du lait de consommation attend des hausses de prix de 20 %

Le marché du lait de consommation a renoué avec un rythme pré-covid. Sur deux ans, les ventes valeur progressent de 1,2 % (-4,2 % versus 2020) mais reculent de 1,3 % en volume (-6,1 % versus 2020). Face à l’inflation inédite qui touche la filière, les professionnels du secteur appellent à une...

Eric Forin prend la présidence de Syndilait

Eric Forin

Candia

08 sept. 2021

Eric Forin prend la présidence de Syndilait

Directeur général de Candia (Sodiaal), Eric Forin, vient d’être élu à la présidence de Syndilait. Il remplace Yves Legros, à ce poste depuis 2017.

Flambée des couts : la filière laitière demande des hausses de tarifs à la distribution

BOL - Beurre, Oeufs, Lait

Emballage

15 juil. 2021

Flambée des couts : la filière laitière demande des hausses de tarifs à la distribution

La filière française du lait liquide conditionné fait face à de fortes tensions sur les emballages avec une flambée du plastique, du carton et des matières premières laitières. Les professionnels du secteur appellent donc les distributeurs à réévaluer leurs prix d’achat aux laiteries.

Muriel Casé, nouvelle déléguée générale de Syndifrais

Nominations & organisation

12 déc. 2019

Muriel Casé, nouvelle déléguée générale de Syndifrais

Syndifrais, le Syndicat National des Fabricants de Produits Laitiers Frais annonce l’arrivée de Muriel Casé au poste de déléguée générale.

Le lait de consommation est toujours en berne

Bio

BOL - Beurre, Oeufs, Lait

14 mai 2019

Le lait de consommation est toujours en berne

Le marché du lait de consommation continue de baisser en volume en raison d’une désaffection des Français. Syndilait, le syndicat regroupant la majorité des fabricants de lait, tentent de mettre en place des démarches pour assurer transparence et qualité de ces produits.

BOL - Beurre, Oeufs, Lait

Produits Laitiers

15 mai 2018

La consommation de lait patine toujours

Les Français ont consommé en moyenne 49 litres de lait par personne en 2017, soit un recul de 3,8 % versus 2016. Les raisons : un petit-déjeuner déstructuré et davantage d’utilisation de produits transformés. Le syndicat mise sur les laits alternatifs et qualitatifs pour redonner de...

Hélène Pérennou (Syndilait) : "Les petits déjeuners sont de moins en moins diversifiés"

Entretien
Industriels

Biscuiterie, Confiserie, Petit Déjeuner

04 janv. 2018

Hélène Pérennou (Syndilait) : "Les petits déjeuners sont de moins en moins diversifiés"

Alors que le premier repas de la journée est en perte de vitesse, le Collectif du petit déjeuner à la française multiplie les prises de paroles et les actionsde sensibilisation auprès des pouvoirs publics et sur le terrain pour encourager les initiatives de nature à préserver notre modèle...

Yves Legros élu à la présidence de Syndilait

Candia

Danone

29 juin 2017

Yves Legros élu à la présidence de Syndilait

Directeur général de Candia, Yves Legros, vient d’être élu à la présidence de Syndilait. Il succède à Giampaolo Schiratti, à la tête de l’organisation depuis 2013.

Les transformateurs laitiers demandent une hausse de prix à la distribution

Produits Laitiers

Entreprises

20 juin 2017

Les transformateurs laitiers demandent une hausse de prix à la distribution

Dans un contexte tendu pour la filière laitière, les fabricants de lait de consommation souhaitent rémunérer au juste prix les producteurs. Ainsi, ils s’engagent à répercuter aux producteurs les hausses de tarifs que la distribution accepterait de passer au 1er juillet.

Des laiteries françaises ouvrent leurs portes pour promouvoir la consommation de lait

Produits Laitiers

Entreprises

20 avril 2016

Des laiteries françaises ouvrent leurs portes pour promouvoir la consommation de lait

Du 21 mai au 11 juin, neuf laiteries françaises ouvriront leurs portes et six pourront faire visiter leurs élevages au grand public. Pour expliquer le lait, les professionnels du secteur, réunis au sein de Syndilait, participent à la journée mondiale du lait le 1er juin.

Anne-Sophie Royant, nouvelle secrétaire générale d’Unijus [Exclu LSA]

Boissons

Unijus

25 nov. 2015

Anne-Sophie Royant, nouvelle secrétaire générale d’Unijus [Exclu LSA]

A partir du 4 janvier 2016, Anne-Sophie Royant va remplacer Thomas Gauthier au poste de secrétaire générale d’Unijus, l’interprofession des jus de fruits. Elle vient de Syndilait. Il part à l’Usipa, le syndicat des amidonniers.

Le secteur laitier doit relever le défi de l’exportation

Giampaolo Schiratti

Emmanuel Vasseneix

19 mai 2015

Le secteur laitier doit relever le défi de l’exportation

Avec la fin des quotas laitiers depuis le 1er avril 2015, le secteur laitier français va faire face à une plus forte volatilité des cours et à un ajustement de sa production. Avec l’ouverture de son marché, la France doit mettre le cap à l’export.

Made in France

Emmanuel Vasseneix

06 févr. 2015

Un logo "made in France" pour le lait de consommation

Syndilait, qui regroupe les fabricants de laits de consommation liquides, a annoncé la mise une place d’un logo "lait collecté et conditionné en France" sur les briques et bouteilles de lait. Objectif : favoriser la consommation française.

La filière française du lait de consommation en danger

Prix

Produits Laitiers

06 oct. 2014

La filière française du lait de consommation en danger

Augmentation des importations, embargo russe… La filière française du lait de consommation, qui représente 24 000 emplois, subit de fortes tensions. Les professionnels tirent la sonnette d’alarme.

Les Français moins consommateurs de lait

Etudes

Produits Laitiers

07 mai 2014

Les Français moins consommateurs de lait

Quelles pistes pour relancer la consommation de lait en France ?

Giampaolo Schiratti

Produits Laitiers

10 avril 2014

Quelles pistes pour relancer la consommation de lait en France ?

Avec 3,6 milliards de litres de lait conditionné en France, soit 10 % de la collecte nationale, le lait de consommation continue son érosion depuis 20 ans et enregistre en 2013 une baisse de ses ventes valeur de 2,5 %.

Stéphane Le Foll veut « des solutions pour le prix du lait »

Distributeurs

Lactalis

10 oct. 2013

Stéphane Le Foll veut « des solutions pour le prix du lait »

Le ministre de l’Agriculture constate que le prix du lait est plus élevé en Allemagne qu’en France et veut « trouver des solutions », alors que se tient une table ronde au ministère en présence des enseignes, des industriels, des syndicats et du médiateur des relations agricoles.

Maxime Vandoni nommé directeur général de Terrena

Coopératives agricoles

Orlait

23 juil. 2013

Maxime Vandoni nommé directeur général de Terrena

Matières premières : Syndilait tire la sonnette d'alarme

Entreprises

Fédération des entreprises du commerce et de la distribution (FCD)

23 mai 2013

Syndilait