La marque Labeyrie compte monter en puissance sur sa gamme de caviars pour les fêtes de fin d’année. Elle proposera trois références, pour initier les consommateurs aux saveurs de ce mets.
- Le caviar royal acipenser Baeri (origine :Uruguay) se démarque par ses notes aux fruits de mer. Il est proposé en 25 grammes (29.99€) et en coffret dégustation (30 grammes avec deux cuillers)
- Le caviar Osciètre (Bulgarie), plus doux, espère conquérir un public féminin. Existe en 10, 20 et 25 grammes
- Le caviar Impérial Schrenkii vient du fleuve Amour, le haut de gamme du caviar est proposé en 25 grammes (29.99 €)
![[Édito] Optimisme](/mediatheque/3/8/8/000185883_86.jpg)
