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Umiami lance la production de ses premiers filets de volaille 100% végétal

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La start-up capable de reproduire des filets de viande et de poisson vient d’inaugurer son centre de R&D industriel à Villebon-sur-Yvette. Avec une capacité de 100 tonnes par an, les premiers produits sont déjà sortis des lignes. En attendant la mise en route d’une usine en 2023

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Marie Cadoux

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Umiami lance la production de ses premiers filets de volaille 100% végétal
L'équipe d'Umiami devant son nouveau centre de R&D industriel à Villebon sur Yvette en Essonne

Vendredi 10 juin 2022, la start-up Umiami a inauguré à [...]

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