Un second semestre très dépendant de décembre
Pour les rayons des produits de grande consommation en hypermarchés et supermarchés, décembre est crucial. C'est le mois, au second semestre, qui se situe le plus au-dessus de la moyenne annuelle en termes de saisonnalité des ventes, avec un écart de 11,8 %. Au premier semestre, l'effet saisonnier est moins concentré.