Une autre année réussie

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Chiffre d'affaires total* 6 570 M E CA additionnel** - + 322,1 M E Évolution en valeur** - + 5,2 %
Chiffre d'affaires total* 1 200,2 M E CA additionnel** - + 21,1 M E Évolution en valeur** - + 1,8 %
- 0,1 % en hypers - 1 % en supers
+ 2 % en hypers - 0,3 % en supers

Après le vaste tri effectué dans les références l'an dernier, notamment par les hypermarchés, la catégorie repart de plus belle avec une insolente progression de 5,2 % en hypers et supermarchés, soit 322 millions d'euros tout de même.

Les boissons gazeuses et aux fruits, sur lesquelles les marques investissent beaucoup, continuent de recruter des consommateurs. Et les efforts entrepris par les brasseurs sont également payants, avec un spectaculaire bond de 113 millions d'euros pour la catégorie des bières. Globalement, elles affichent pourtant un déclin régulier, mais le travail effectué par Kronenbourg sur ses gammes et la bonne santé de Heineken trouvent un écho en termes de ventes. Sans oublier les jus de fruits, une catégorie toujours dynamique qui s'appuie sur de nouveaux parfums et sur une offre souvent abordable.

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Article extrait
du magazine N° 2114

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