Une bière bio et sans gluten
Récemment, nous vous annoncions le lancement de Jade bio et sans gluten (Brasserie Castelain). Voici une seconde référence sur le même thème : Grain d’orge bio et sans gluten. Les Brasseurs de Gayant utilisent ainsi la marque Grain d’Orge, essentiellement connue dans le Nord, pour cette nouveauté élaborée avec des céréales bio « déglutinisées » au moment de la fermentation. Les Brasseurs de Gayant préconisent d’introduire cette référence de bière blonde dans le rayon bio et sans gluten plutôt qu’au rayon bières où cette petite mousse atypique serait noyée parmi tous les produits existants du marché.
- Prix de vente indicatif (PVI) 5,50 € le pack de 6 x 25 cl et 3,50 € les 75 cl
- Les Brasseurs de Gayant