Marchés

Une bonne récolte de céréales en France

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Les récoltes de céréales ont cette année progressé de 11% par rapport à 2011, annonce le ministère de l’Agriculture.

© Carlsberg

La récolte de blé s'afficherait désormais à 35,9 millions de tonnes, en hausse de près de 6% par rapport l'an passé. Le maïs, en revanche, avec 15,3 millions de tonnes, devrait enregistrer une année « moyenne » après le record de 2011 (15,9 millions de tonnes).

Jolie performance pour le colza, dont la récolte 2012 reste supérieure à la moyenne des cinq dernières années avec 5,4 millions de tonnes, tandis que celle de tournesol serait en baisse (1,65 million de tonnes, contre 1,9 million), pénalisée par un recul des surfaces et des rendements.

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